Mẫu thiết kế quán cafe ngoài trời – đẹp, độc đáo và phong cách

Việc thiết kế quán cafe ngoài trời không chỉ là về việc tạo ra một không gian đẹp mắt mà còn liên quan đến việc tạo nên trải nghiệm thoải mái và thú vị cho khách hàng. Quán cafe ngoài trời đã trở thành một xu hướng phổ biến trong ngành công nghiệp dịch vụ thực phẩm và đồ uống, và việc thực hiện một thiết kế độc đáo và hấp dẫn có thể giúp bạn thu hút khách hàng và tạo ra một thương hiệu ấn tượng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về cách thiết kế quán cafe ngoài trời để đảm bảo rằng bạn tạo nên một không gian sáng tạo và thân thiện.

Đánh giá thiết kế quán cafe ngoài trời


  1. Ưu điểm

  • Không gian rộng rãi và thoáng mát: Một trong những ưu điểm lớn nhất của quán cafe ngoài trời chính là không gian rộng lớn và thoải mái. Điều này làm cho quán cafe ngoại trời trở thành một nơi lý tưởng để thư giãn và tận hưởng không gian tự nhiên. Khách hàng có cơ hội tận hưởng nắng, gió và không gian thoải mái mà khó có thể có được tại các quán cafe bên trong. Điều này tạo ra một cảm giác sảng khoái và thư giãn cho khách hàng.
  • Thiết kế đa dạng và ấn tượng: Một điểm mạnh khác của thiết kế quán cafe ngoại trời là tính đa dạng và sự ấn tượng của nó. Mỗi quán cafe ngoại trời có thể có một phong cách thiết kế riêng biệt, tạo nên sự độc đáo và gây ấn tượng mạnh cho khách hàng. Việc này đảm bảo rằng không có sự trùng lặp trong thiết kế và giúp thương hiệu của quán cafe nổi bật. Quy mô của cửa hàng càng lớn, bạn càng có nhiều tùy chọn để tạo ra một không gian độc đáo và đặc biệt cho quán của mình.
  • Linh hoạt trong lựa chọn phong cách thiết kế: Thiết kế quán cafe ngoại trời cung cấp sự linh hoạt trong việc lựa chọn phong cách thiết kế. Bạn có thể chọn từ nhiều phong cách khác nhau, từ phong cách sân vườn Việt Nam truyền thống đến phong cách Nhật Bản tinh tế, hoặc thậm chí là phong cách sân thượng hiện đại. Mỗi phong cách có thể phù hợp với một hoặc nhiều nhóm khách hàng mục tiêu khác nhau. Do đó, quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng và xác định phong cách thiết kế thích hợp là rất quan trọng.

  1. Nhược điểm

  • Cần có một không gian đủ lớn: Một trong những hạn chế lớn nhất của thiết kế quán cafe ngoại trời là bạn cần phải có một không gian đất đủ lớn để triển khai. Điều này có nghĩa là mô hình này thường khó thực hiện ở trung tâm thành phố, nơi diện tích đất có giá trị cao. Để có một mặt bằng rộng rãi tại vị trí đắc địa, bạn sẽ phải đối diện với chi phí thuê mặt bằng lớn.
  • Hạn chế hoạt động trong mùa mưa bão: Khí hậu của Việt Nam thường không ổn định, với nắng và mưa thất thường. Điều này có thể ảnh hưởng lớn đến hoạt động của quán cafe ngoại trời. Vào mùa mưa, công suất hoạt động của nhà hàng sẽ bị hạn chế, vì khách hàng thường ưu tiên chọn các quán cafe trong nhà để tránh mưa. Các cơn gió lớn cũng là một yếu tố khó chịu khác. Để khắc phục, bạn nên lắp đặt mái che di động để hạn chế ảnh hưởng của thời tiết.
  • Thiếu không gian riêng tư: Không gian mở của quán cafe ngoại trời có thể làm cho việc tạo ra không gian riêng tư trở nên khó khăn. Mặc dù điều này có thể không ảnh hưởng đến tất cả khách hàng, nhưng một số người khó tính có thể không thích sự thiếu riêng tư này. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các cặp đôi hoặc nhóm bạn muốn có không gian riêng tư để trò chuyện và thư giãn.

Kinh nghiệm thiết kế quán cafe ngoài trời

  1. Thiết kế và trang trí nội thất

Một quán cafe ngoại trời cần phải cân nhắc đến cả không gian trong nhà và ngoài trời để tạo nên một trải nghiệm hoàn hảo cho khách hàng. Đừng tập trung quá nhiều vào không gian ngoài trời mà quên mất sự quan trọng của không gian bên trong. Dưới đây là những lưu ý quan trọng:

  • Nội Thất Đồng Bộ: Đảm bảo rằng nội thất bên trong phải đồng bộ với phong cách của không gian ngoài trời. Ví dụ, nếu quán có phong cách vintage, thì nội thất bên trong cũng nên sử dụng đồ cổ điển tối màu để tạo sự thống nhất và hài hòa.
  • Trang Trí Tường: Sử dụng trang trí tường để tạo điểm nhấn và làm cho không gian bên trong thú vị hơn. Hãy xem xét việc sử dụng hình nghệ thuật, tranh hoặc bức tường nghệ thuật để làm cho quán cafe thêm sinh động.
  • Không Gian Thoải Mái: Không gian bên trong quán cafe nên thiết kế thoải mái và thoáng đãng. Đặt bàn ghế cách nhau một cách hợp lý để tạo sự thoải mái cho khách hàng và thuận tiện cho nhân viên phục vụ.
  1. Định hình phong cách

Để tạo nên một quán cafe ngoại trời ấn tượng, bạn cần xác định phong cách thiết kế một cách rõ ràng và thống nhất. Dưới đây là những lưu ý quan trọng về định hình phong cách:

  • Chất Liệu Chống Thời Tiết: Đảm bảo rằng đồ nội thất và đồ trang trí được chọn phù hợp với thời tiết khắc nghiệt ngoài trời. Chọn các chất liệu bền và dễ bảo quản.
  • Màu Sắc Đồng Nhất: Sử dụng màu sắc đồng nhất và tương phản để tạo sự hài hòa. Màu trắng thường được ưa chuộng, vì nó làm cho không gian trở nên tươi sáng và thoải mái.
  • Kính Trong Thiết Kế: Sử dụng kính để tạo sự liên kết giữa không gian ngoài trời và bên trong. Kính giúp khách hàng bên trong quán vẫn có thể thưởng thức quang cảnh bên ngoài.
  1. Phân chia không gian

Phân chia không gian trong quán cafe ngoại trời là một yếu tố quan trọng để tạo sự thoải mái và tiện lợi cho khách hàng. Dưới đây là những gợi ý:

  • Tỉ Lệ Không Gian: Quán cafe ngoại trời thường được chia thành hai khu vực chính – trong nhà và ngoài trời, với tỷ lệ 1:3. Tuy nhiên, bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ này dựa trên quy mô của quán và phong cách thiết kế.
  • Mái Che Chất Lượng: Đảm bảo mái che được thiết kế chất lượng và che kín quầy pha chế. Điều này đặc biệt quan trọng để bảo vệ máy móc và nguyên liệu khi thời tiết xấu.
  1. Sử dụng hiệu quả cây xanh

Cây xanh là một phần quan trọng của thiết kế quán cafe ngoại trời. Dưới đây là những điều cần lưu ý:

  • Lựa Chọn Loại Cây Thích Hợp: Chọn loại cây ít cần cắt tỉa, có khả năng chống ruồi, muỗi, và thích hợp với thời tiết ngoài trời. Điều này giúp giảm chi phí bảo dưỡng và đảm bảo cây xanh luôn tươi xanh.
  • Bố Trí Cây Xanh: Bố trí cây xanh sao cho không gian không quá đông đúc, tạo sự thoải mái cho khách hàng. Cây xanh có thể treo lên cao hoặc kết hợp với đèn chiếu sáng để tạo sự độc đáo.
  1. Thiết kế ánh sáng

Ánh sáng đóng một vai trò quan trọng trong tạo dựng không gian quán cafe ngoại trời. Dưới đây là những gợi ý:

  • Sử Dụng Ánh Sáng Tự Nhiên: Mẫu thiết kế quán cafe ngoại trời thường tận dụng ánh sáng tự nhiên vào ban ngày. Điều này giúp tiết kiệm chi phí và tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng.
  • Đèn LED Cho Buổi Tối: Trang bị hệ thống đèn LED để tạo sự lung linh và tạo điểm nhấn vào buổi tối. Sử dụng tấm kính nghệ thuật để tạo ra hiệu ứng ánh sáng độc đáo vào ban ngày.

 

Phong cách thiết kế quán cafe ngoài trời phổ biến nhất

Khi nói đến quán cafe ngoài trời, chúng ta thường mường tượng đến việc thư thái với một tách cà phê thơm ngon dưới bầu trời xanh hoặc tận hưởng không gian lãng mạn dưới ánh sao lung linh trong đêm. Tuy nhiên, mỗi phong cách thiết kế mang đến cảm xúc và trải nghiệm khác nhau. Dưới đây là ba phong cách thiết kế quán cafe ngoài trời phổ biến đang được ưa chuộng.

  1. Phong Cách Sân Vườn

Phong cách thiết kế quán cafe sân vườn là một lựa chọn đặc biệt phổ biến, đặc biệt ở những nơi đông dân cư như Hà Nội. Sân vườn mang đến sự gần gũi với thiên nhiên, là nơi mọi người có thể thư giãn giữa cây cỏ, hoa lá và cảm nhận bầu không khí trong lành.

Đặc Điểm:

  • Sân Và Vườn: Quán cafe sân vườn thường chia thành hai khu vực: sân và vườn. Sân thường được lát bằng đá, gạch hoặc gỗ, tạo nền đẹp và thoải mái cho bàn ghế. Trong khi đó, khu vườn được trang trí bằng các loại cây cỏ, hồ cá, và đài phun nước. Tất cả tạo nên một không gian hấp dẫn và thu hút sự chú ý.
  • Thiên Nhiên Gần Gũi: Phong cách này tận dụng các yếu tố từ thiên nhiên như cây cỏ, hoa lá, dây leo, và ánh nắng tự nhiên để tạo ra môi trường thoải mái và thư giãn.
  • Thiết Kế Tự Nhiên: Thiết kế quán cafe sân vườn thường mang tính tự nhiên và hài hòa. Sử dụng đồ nội thất gỗ hoặc các chất liệu tự nhiên khác để tạo cảm giác ấm cúng.
  • Mái Che Mát Mẻ: Để bảo vệ khách hàng khỏi nắng và mưa, quán thường trang bị mái che mát mẻ để tạo ra một không gian thoải mái dưới bầu trời.
  1. Phong Cách Sân Thượng

Phong cách thiết kế quán cafe sân thượng thường được thực hiện tại các khu chung cư, trung tâm thương mại hoặc khu văn phòng. Đây là nơi khách hàng có cơ hội ngắm nhìn toàn cảnh thành phố từ độ cao hàng trăm mét, tận hưởng không gian trong lành và thoát khỏi khói bụi.

Đặc Điểm:

  • Không Gian Mở: Phong cách này tận dụng không gian mở tự nhiên và thường kết hợp với quầy bar ngoài trời hoặc mái che để bảo vệ khách hàng khỏi thời tiết xấu.
  • Thiết Kế Chất Lượng: Sử dụng đồ nội thất và đồ trang trí có khả năng chống chọi với thời tiết khắc nghiệt, bền bỉ và đẹp trong mọi điều kiện.
  • Độ Cao Đặc Biệt: Quán cafe sân thượng thường nằm ở độ cao đặc biệt, mang lại cho khách hàng trải nghiệm không gian độc đáo và quan sát thành phố từ một góc độ mới lạ.
  1. Sử Dụng Giếng Trời

Phong cách thiết kế sử dụng giếng trời là một lựa chọn phù hợp với quán cafe nằm ở các vị trí có thời tiết không ổn định.

Đặc Điểm:

  • Bảo Vệ Khỏi Thời Tiết Xấu: Giếng trời được thiết kế để bảo vệ khách hàng khỏi mưa, nắng hoặc gió lớn, giúp tạo ra một không gian thoải mái dù thời tiết thay đổi.
  • Ánh Sáng Tự Nhiên: Giếng trời cho phép ánh sáng tự nhiên chiếu vào quán cafe, tạo cảm giác dễ chịu và thoải mái cho khách hàng.
  • Thiết Kế Hiện Đại: Phong cách này thường sử dụng thiết kế hiện đại, với việc sử dụng các vật liệu và màu sắc tương phản để tạo điểm nhấn và sự độc đáo cho không gian.

Thiết kế quán cafe ngoại trời là một nhiệm vụ kết hợp giữa sự sáng tạo và kế hoạch. Bằng cách tạo nên không gian độc đáo và thú vị, cùng với việc tối ưu hóa cho SEO, bạn có thể thu hút khách hàng và tạo nên một thương hiệu thành công trong ngành dịch vụ thực phẩm và đồ uống. Hãy để tâm huyết và tài năng của bạn thể hiện trong mọi chi tiết của quán cafe ngoại trời của bạn.

You cannot copy content of this page

Messenger
Zalo
Hotline
Gmail
Nhắn tin